|
Dòng
|
Nội dung
|
|
1
|
125 món ăn hàm lượng calorie thấp / Uyên Vy H. : Phụ Nữ , 1999259tr : Minh họa trắng màu ; 19 cmNhững chỉ dẫn tuyệt vời để nấu ăn có ít calorie. Những món ăn làm giảm cân.Các món mì dinh dưỡng.Các món súp, món hầm. Các món dồn không thịt.Các món gỏi.
Đầu mục:3
(Lượt lưu thông:0)
Tài liệu số:0
(Lượt truy cập:0)
|
|
2
|
Bách khoa nội trợ / Vũ Ngọc Minh, Trần Trúc Anh Tp.Hồ Chí Minh : Thanh Niên , 1999483tr ; 21 cmChọn và bảo quản lương thực, thực phẩm.Chế biến các món ăn: món nguội, nóng, món canh, nộm, rau trộn. Giấm, dưa, nước chấm. Chế biến các món bánh, hỏi đáp về bánh.Cách làm bánh. Rượu và đồ uống.
Đầu mục:2
(Lượt lưu thông:0)
Tài liệu số:0
(Lượt truy cập:0)
|
|
3
|
Các món ăn gia đình / Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân Tp.Hồ Chí Minh : Trẻ , 1999200tr : Minh họa màu ; 20 cmGồm 100 món ăn với những hình ảnh minh họa màu hấp dẫn, đẹp mắt, trình bày đẹp. Phương pháp hướng dẫn giản dị, dễ thực hành, kỹ càng, có chỉ các mẹo nhỏ cho món ăn thêm ngon và đậm đà.
Đầu mục:1
(Lượt lưu thông:0)
Tài liệu số:0
(Lượt truy cập:0)
|
|
4
|
Các món ngon các miền / Băng Sơn; Biên tậpSông Thao Tp. Hồ Chí Minh : Kim Đồng , 2006139tr Giới thiệu chi tiết cách ăn,chế biến 32 món ăn ngon tiêu biểu mang hương vị đặc sắc của các miền mà tác giả đã dày công nghiên cứu về văn hóa ẩm thực của con người trên đất nước Việt Nam
Đầu mục:1
(Lượt lưu thông:4)
Tài liệu số:0
(Lượt truy cập:0)
|
|
5
|
Các món nguội đặc sắc / Biên soạnTiền Dĩ Bân; Dịch Tiểu Quỳnh; Biên tập Hàn Lan Tp. Hồ Chí Minh : Tp. Hồ Chí Minh , 200683tr Trình bày những món ăn đẹp, hấp dẫn, mùi vị lạ, cách thức chế biến dễ dàng, nguyên liệu dễ tìm và đặc biệt là có giá trị dinh dưỡng cao. Mong rằng, qua cuốn sách này, các bà nội trợ sẽ thấy thú vị hơn với công việc bếp núc của mình
Đầu mục:1
(Lượt lưu thông:0)
Tài liệu số:0
(Lượt truy cập:0)
|
|
|
|
|