• Sách giáo trình
  • Ký hiệu PL/XG: 910.3 GI-108T
    Nhan đề: Giáo trình nghiệp vụ nhà hàng /

DDC 910.3
Tác giả CN Hà Nam Khánh Giao
Nhan đề Giáo trình nghiệp vụ nhà hàng / Hà Nam Khánh Giao, Nguyễn Văn Bình
Thông tin xuất bản Tp. Hồ Chí Minh :Tổng hợp
Mô tả vật lý 235 tr.
Thuật ngữ chủ đề Nghiệp vụ-BTKTVQGVN
Thuật ngữ chủ đề Nhà hàng-BTKTVQGVN
Thuật ngữ chủ đề Giáo trình-BTKTVQGVN
Tác giả(bs) CN Nguyễn, Văn Bình
000 00000nam#a2200000ui#4500
00153550
0025
0048064C664-540F-4641-8290-DF9B8A5330CE
005202303071546
008081223s0000 vm| vie
0091 0
039|a20230307154700|bchinm|c20230214162510|dchinm|y20230214155703|zchinm
040##|aUKH
0410#|avie
044##|avm
08214|a910.3|bGI-108T|214
1001#|aHà Nam Khánh Giao|cTS
24510|aGiáo trình nghiệp vụ nhà hàng /|cHà Nam Khánh Giao, Nguyễn Văn Bình
260##|aTp. Hồ Chí Minh :|bTổng hợp
300##|a235 tr.
650#7|aNghiệp vụ|2BTKTVQGVN
650#7|aNhà hàng|2BTKTVQGVN
650#7|aGiáo trình|2BTKTVQGVN
7001#|aNguyễn, Văn Bình
8561|uhttp://lib.ukh.edu.vn/kiposdata1/sachgiaotrinh/2023/2023(chinm)/53550 nvnh/giao-trinh-nghiep-vu-nha-hang-ha-nam-khanh-giao-phan-1_001thumbimage.jpg
890|a0|b0|c1|d2
Không tìm thấy biểu ghi nào