DDC
| 390.09597173 |
Tác giả CN
| Lò, Văn Chiến |
Nhan đề
| Văn hoá ẩm thực người Pu Nả ở Lai Châu / Lò Văn Chiến |
Thông tin xuất bản
| Hà Nội :Mỹ thuật,2017 |
Mô tả vật lý
| 219tr. :ảnh ;21cm. |
Phụ chú
| Đầu trang nhan đề: Hội Văn nghệ Dân gian Việt Nam |
Tóm tắt
| Giới thiệu về người Pu Nả ở Lai Châu; những môi trường ảnh hưởng đến ẩm thực; phân loại các món ăn và cơ cấu bữa ăn. Cách chế biến một số món ăn, thức uống của người Pu Nả |
Thuật ngữ chủ đề
| Dân tộc Bố Y-BTKTVQGVN |
Thuật ngữ chủ đề
| Lai Châu-BTKTVQGVN |
Thuật ngữ chủ đề
| Văn hóa ẩm thực-BTKTVQGVN |
Địa chỉ
| 100CS1_Kho sách tham khảo(1): 101000240 |
|
000
| 00000nam#a2200000ua#4500 |
---|
001 | 50498 |
---|
002 | 6 |
---|
004 | 2EE7683E-C5B9-4A76-BFEB-B59A9EB26646 |
---|
005 | 201908261514 |
---|
008 | 190826s2017 vm vie |
---|
009 | 1 0 |
---|
039 | |a20190826151408|blienvtk|y20190503095604|zchinm |
---|
040 | ##|aUKH |
---|
041 | 0#|avie |
---|
044 | ##|avm |
---|
082 | 14|a390.09597173|bV115H|214 |
---|
100 | 1#|aLò, Văn Chiến |
---|
245 | 10|aVăn hoá ẩm thực người Pu Nả ở Lai Châu /|cLò Văn Chiến |
---|
260 | ##|aHà Nội :|bMỹ thuật,|c2017 |
---|
300 | ##|a219tr. :|bảnh ;|c21cm. |
---|
500 | ##|aĐầu trang nhan đề: Hội Văn nghệ Dân gian Việt Nam |
---|
520 | ##|aGiới thiệu về người Pu Nả ở Lai Châu; những môi trường ảnh hưởng đến ẩm thực; phân loại các món ăn và cơ cấu bữa ăn. Cách chế biến một số món ăn, thức uống của người Pu Nả |
---|
650 | #7|aDân tộc Bố Y|2BTKTVQGVN |
---|
650 | #7|aLai Châu|2BTKTVQGVN |
---|
650 | #7|aVăn hóa ẩm thực|2BTKTVQGVN |
---|
852 | |a100|bCS1_Kho sách tham khảo|j(1): 101000240 |
---|
890 | |a1|b0|c0|d0 |
---|
|
|
Dòng |
Mã vạch |
Nơi lưu |
Chỉ số xếp giá |
Loại tài liệu |
Bản sao |
Tình trạng |
Thành phần |
Đặt mượn |
1
|
101000240
|
CS1_Kho sách tham khảo
|
390.09597173 V115H
|
Sách tham khảo
|
1
|
|
|
|
Không có liên kết tài liệu số nào