• Sách tham khảo
  • Ký hiệu PL/XG: 390.09597173 V115H
    Nhan đề: Văn hoá ẩm thực người Pu Nả ở Lai Châu /

DDC 390.09597173
Tác giả CN Lò, Văn Chiến
Nhan đề Văn hoá ẩm thực người Pu Nả ở Lai Châu / Lò Văn Chiến
Thông tin xuất bản Hà Nội :Mỹ thuật,2017
Mô tả vật lý 219tr. :ảnh ;21cm.
Phụ chú Đầu trang nhan đề: Hội Văn nghệ Dân gian Việt Nam
Tóm tắt Giới thiệu về người Pu Nả ở Lai Châu; những môi trường ảnh hưởng đến ẩm thực; phân loại các món ăn và cơ cấu bữa ăn. Cách chế biến một số món ăn, thức uống của người Pu Nả
Thuật ngữ chủ đề Dân tộc Bố Y-BTKTVQGVN
Thuật ngữ chủ đề Lai Châu-BTKTVQGVN
Thuật ngữ chủ đề Văn hóa ẩm thực-BTKTVQGVN
Địa chỉ 100CS1_Kho sách tham khảo(1): 101000240
000 00000nam#a2200000ua#4500
00150498
0026
0042EE7683E-C5B9-4A76-BFEB-B59A9EB26646
005201908261514
008190826s2017 vm vie
0091 0
039|a20190826151408|blienvtk|y20190503095604|zchinm
040##|aUKH
0410#|avie
044##|avm
08214|a390.09597173|bV115H|214
1001#|aLò, Văn Chiến
24510|aVăn hoá ẩm thực người Pu Nả ở Lai Châu /|cLò Văn Chiến
260##|aHà Nội :|bMỹ thuật,|c2017
300##|a219tr. :|bảnh ;|c21cm.
500##|aĐầu trang nhan đề: Hội Văn nghệ Dân gian Việt Nam
520##|aGiới thiệu về người Pu Nả ở Lai Châu; những môi trường ảnh hưởng đến ẩm thực; phân loại các món ăn và cơ cấu bữa ăn. Cách chế biến một số món ăn, thức uống của người Pu Nả
650#7|aDân tộc Bố Y|2BTKTVQGVN
650#7|aLai Châu|2BTKTVQGVN
650#7|aVăn hóa ẩm thực|2BTKTVQGVN
852|a100|bCS1_Kho sách tham khảo|j(1): 101000240
890|a1|b0|c0|d0
Dòng Mã vạch Nơi lưu Chỉ số xếp giá Loại tài liệu Bản sao Tình trạng Thành phần Đặt mượn
1 101000240 CS1_Kho sách tham khảo 390.09597173 V115H Sách tham khảo 1