Thư viện Trường Đại Học Khánh Hòa

TRA CỨU

DDC	641.8 /
Tác giả CN	Nguyễn, Hữu Hiệp.
Nhan đề	Thế giới mắm Nam Bộ / Nguyễn Hữu Hiệp tìm hiểu, giới thiệu.
Thông tin xuất bản	Hà Nội :Hội Nhà văn,2016.
Mô tả vật lý	255 tr. ;21 cm.
Phụ chú	Đầu trang nhan đề: Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam.
Tóm tắt	Giới thiệu các loại mắm cá: Mắm bù hóc, mắm cá trắng, mắm cá đen...; các loại mắm khác; chế biến, thưởng thức, bí quyết nghề nghiệp ....
Thuật ngữ chủ đề	btkkhcn-Mắm
Thuật ngữ chủ đề	btkkhcn-Nam Bộ
Địa chỉ	100CS1_Kho sách tham khảo(1): Vv.011378


000	00977nam a2200253 a 4500
001	46864
002	6
003	Thư viện Đại học Khánh Hòa
004	89360
005	201706161447
008	170607s2016 vm\| vie
009	1 0
020	##\|a978-604-53-7371-2 :\|c0
024	\|aRG_9 #1 eb0 i2
037	##\|cTặng
039	\|a20170616144700\|bhungnth\|y20170607155900\|zthuvien
041	0#\|avie
082	14\|a641.8 /\|bTH250GI\|214
100	1#\|aNguyễn, Hữu Hiệp.
245	10\|aThế giới mắm Nam Bộ /\|cNguyễn Hữu Hiệp tìm hiểu, giới thiệu.
260	##\|aHà Nội :\|bHội Nhà văn,\|c2016.
300	##\|a255 tr. ;\|c21 cm.
500	##\|aĐầu trang nhan đề: Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam.
520	##\|aGiới thiệu các loại mắm cá: Mắm bù hóc, mắm cá trắng, mắm cá đen...; các loại mắm khác; chế biến, thưởng thức, bí quyết nghề nghiệp ....
536	\|aVăn học dân gian
650	#7\|2btkkhcn\|aMắm
650	#7\|2btkkhcn\|aNam Bộ
852	\|a100\|bCS1_Kho sách tham khảo\|j(1): Vv.011378
890	\|a1\|b0\|c0\|d0
911	##\|aDương Hữu Kim Dung Đài
912	##\|aNguyễn Thị Hải Hưng

Dòng	Mã vạch	Nơi lưu	Chỉ số xếp giá	Loại tài liệu	Bản sao	Tình trạng	Thành phần	Đặt mượn
1	Vv.011378	CS1_Kho sách tham khảo	641.8 TH250GI	Sách tham khảo	1