• Sách giáo trình
  • Ký hiệu PL/XG: 641.01 GI-108T
    Nhan đề: Giáo trình lý thuyết kỹ thuật chế biến sản phẩm ăn uống : Dùng trong các trường THCN / Nguyễn Hữu Thủy.

DDC 641.01
Nhan đề Giáo trình lý thuyết kỹ thuật chế biến sản phẩm ăn uống : Dùng trong các trường THCN / Nguyễn Hữu Thủy.
Thông tin xuất bản Nxb. H ,2007
Địa chỉ 200CS2_Kho giáo trình(5): 3084-0001-5
000 00360nam a2200121 a 4500
00142542
0025
003
00485036
005201608291005
008160829s2007 vm| vie
0091 0
020##|c40000
024 |aRG_15 #1 eb1
039|a20160829104200|bhungnth|y20160829104200|zhungnth
041##|avie
08214|a641.01|bGI-108T
24510|aGiáo trình lý thuyết kỹ thuật chế biến sản phẩm ăn uống : Dùng trong các trường THCN / Nguyễn Hữu Thủy.
260##|bNxb. H ,|c2007
852|a200|bCS2_Kho giáo trình|j(5): 3084-0001-5
890|a5|b0|c0|d0
Dòng Mã vạch Nơi lưu Chỉ số xếp giá Loại tài liệu Bản sao Tình trạng Thành phần Đặt mượn
1 3084-0005 CS2_Kho giáo trình 641.01 GI-108T Sách giáo trình 5
2 3084-0004 CS2_Kho giáo trình 641.01 GI-108T Sách giáo trình 4
3 3084-0003 CS2_Kho giáo trình 641.01 GI-108T Sách giáo trình 3
4 3084-0002 CS2_Kho giáo trình 641.01 GI-108T Sách giáo trình 2
5 3084-0001 CS2_Kho giáo trình 641.01 GI-108T Sách giáo trình 1