• Sách giáo trình
  • Ký hiệu PL/XG: 910.3 GI-108T
    Nhan đề: Giáo trình nghiệp vụ phục vụ buồng :

DDC 910.3
Tác giả CN Vũ, Thị Bích Phương
Nhan đề Giáo trình nghiệp vụ phục vụ buồng : Dùng trong các trường THCN / Vũ, Thị Bích Phượng (ch.b) ; Phan Mai Thu Thảo
Thông tin xuất bản H. :Nxb. Hà Nội,2005
Mô tả vật lý 202tr. ;24cm.
Phụ chú ĐTNĐ : Sở Giáo dục và Đào tạo Hà Nội
Tóm tắt Giáo trình được chia thành 7 chương. Chương 1 : Giới thiệu về tổ chức hoạt động bộ phần buồng trong khách sạn. Chương 2 : Trang thiết bị đồ dùng và cách bài trí sắp xếp. Chương 3 : Trang thiết bị dụng cụ làm vệ sinh buồng. Chương 4 : Quy trình vệ sinh ở bộ phận buồng. Chương 5 : Quy trình phục vụ khách lưu trú. Chương 6 : Nghiệp vụ giặt là. Chương 7 : Mẫu sổ sử dụng ở bộ phận buồng
Từ khóa tự do Nghiệp vụ
Từ khóa tự do Buồng
Từ khóa tự do Giáo trình
Tác giả(bs) CN Phan, Mai Thu Thảo
Địa chỉ 200CS2_Kho giáo trình(3): 1033-0001-3
000 00000nam#a2200000ui#4500
00141296
0025
003
00483790
005201905211624
008160829s2005 vm| vie
0091 0
020##|c26500
024 |aRG_15 #1 eb1
039|a20190521162430|bchinm|c20160829100400|dhungnth|y20160829100400|zhungnth
040##|aUKH
0410#|avie
044##|avm
08214|a910.3|bGI-108T|214
1001#|aVũ, Thị Bích Phương|echủ biên
24510|aGiáo trình nghiệp vụ phục vụ buồng :|bDùng trong các trường THCN /|cVũ, Thị Bích Phượng (ch.b) ; Phan Mai Thu Thảo
260##|aH. :|bNxb. Hà Nội,|c2005
300##|a202tr. ;|c24cm.
500##|aĐTNĐ : Sở Giáo dục và Đào tạo Hà Nội
520##|aGiáo trình được chia thành 7 chương. Chương 1 : Giới thiệu về tổ chức hoạt động bộ phần buồng trong khách sạn. Chương 2 : Trang thiết bị đồ dùng và cách bài trí sắp xếp. Chương 3 : Trang thiết bị dụng cụ làm vệ sinh buồng. Chương 4 : Quy trình vệ sinh ở bộ phận buồng. Chương 5 : Quy trình phục vụ khách lưu trú. Chương 6 : Nghiệp vụ giặt là. Chương 7 : Mẫu sổ sử dụng ở bộ phận buồng
653##|aNghiệp vụ
653##|aBuồng
653##|aGiáo trình
7001#|aPhan, Mai Thu Thảo
852|a200|bCS2_Kho giáo trình|j(3): 1033-0001-3
890|a3|b0|c0|d0
Dòng Mã vạch Nơi lưu Chỉ số xếp giá Loại tài liệu Bản sao Tình trạng Thành phần Đặt mượn
1 1033-0003 CS2_Kho giáo trình 910.3 GI-108T Sách giáo trình 3
2 1033-0002 CS2_Kho giáo trình 910.3 GI-108T Sách giáo trình 2
3 1033-0001 CS2_Kho giáo trình 910.3 GI-108T Sách giáo trình 1