Thư viện Trường Đại Học Khánh Hòa

TRA CỨU

DDC	641.59
Tác giả CN	Nguyễn, Nguyệt Cầm
Nhan đề	Giáo trình Văn hóa ẩm thực / : Dùng trong các trường THCN / ThS.Nguyễn Nguyệt Cầm
Thông tin xuất bản	H. :Hà nội ,2006
Mô tả vật lý	107tr ;24 cm
Phụ chú	Đầu trang nhan đề:Sở Giáo dục và Đào tạo Hà Nội
Tóm tắt	Những vấn đề chung về văn hóa ẩm thực. Tập quán và khẩu vị ăn uống. Tập quán và khẩu vị ăn uống của khu vực Châu Á. Tập quán và khẩu vị ăn uống của khu vực Âu - Mỹ
Thuật ngữ chủ đề	btkkhcn-Văn hóa
Thuật ngữ chủ đề	btkkhcn-Ẩm thực
Địa chỉ	100CS1_Kho sách tham khảo(10): VL.000261-8, VL.003236-7


000	01260nam a2200301 a 4500
001	14627
002	6
003	Thư viện Đại học Khánh Hòa
004	14672
005	202412061501
008	130916s2006 vm\| vie
009	1 0
020	##\|c14500
024	\|aRG_6 #1 eb1 i2
039	\|a20241206150155\|bukh049\|c20151014180300\|dadmin\|y20130916164600\|zlinhltt
041	0#\|avie
082	14\|a641.59\|214\|bGi-108Tr
100	1#\|aNguyễn, Nguyệt Cầm
245	10\|aGiáo trình Văn hóa ẩm thực / :\|bDùng trong các trường THCN /\|cThS.Nguyễn Nguyệt Cầm
260	##\|aH. :\|bHà nội ,\|c2006
300	##\|a107tr ;\|c24 cm
500	##\|aĐầu trang nhan đề:Sở Giáo dục và Đào tạo Hà Nội
504	##\|aTài liệu tham khảo: tr.106
520	##\|aNhững vấn đề chung về văn hóa ẩm thực. Tập quán và khẩu vị ăn uống. Tập quán và khẩu vị ăn uống của khu vực Châu Á. Tập quán và khẩu vị ăn uống của khu vực Âu - Mỹ
650	#7\|2btkkhcn\|aVăn hóa
650	#7\|2btkkhcn\|aẨm thực
852	\|a100\|bCS1_Kho sách tham khảo\|j(10): VL.000261-8, VL.003236-7
856	1\|uhttp://lib.ukh.edu.vn/kiposdata1/sachthamkhao/2024/ukh049/giáo trình văn hóa ẩm thực/giáo trình văn hóa ẩm thực_001_thumbimage.jpg
890	\|a10\|b47\|c1\|d0
911	##\|aLê Thị Thùy Linh
912	##\|aNguyễn Hoàng Nhật
913	##\|aSL:8

Dòng	Mã vạch	Nơi lưu	Chỉ số xếp giá	Loại tài liệu	Bản sao	Tình trạng
1	VL.003236	CS1_Kho sách tham khảo	641.59 Gi-108Tr	Sách tham khảo	9
2	VL.000268	CS1_Kho sách tham khảo	641.59 Gi-108Tr	Sách tham khảo	8
3	VL.000267	CS1_Kho sách tham khảo	641.59 Gi-108Tr	Sách tham khảo	7
4	VL.000266	CS1_Kho sách tham khảo	641.59 Gi-108Tr	Sách tham khảo	6
5	VL.000265	CS1_Kho sách tham khảo	641.59 Gi-108Tr	Sách tham khảo	5
6	VL.000264	CS1_Kho sách tham khảo	641.59 Gi-108Tr	Sách tham khảo	4
7	VL.000263	CS1_Kho sách tham khảo	641.59 Gi-108Tr	Sách tham khảo	3
8	VL.000262	CS1_Kho sách tham khảo	641.59 Gi-108Tr	Sách tham khảo	2
9	VL.000261	CS1_Kho sách tham khảo	641.59 Gi-108Tr	Sách tham khảo	1
10	VL.003237	CS1_Kho sách tham khảo	641.59 Gi-108Tr	Sách tham khảo	10	Hạn trả:09-06-2021