• Sách tham khảo
  • Ký hiệu PL/XG: 338.10959745 S105Ph
    Nhan đề: Sản phẩm ngũ cốc và nghề mắm truyền thống ở Quảng Bình /

DDC 338.10959745
Nhan đề Sản phẩm ngũ cốc và nghề mắm truyền thống ở Quảng Bình / Nguyễn Văn Tăng sưu tầm, giới thiệu
Thông tin xuất bản H. :Văn hóa dân tộc ,2012
Mô tả vật lý 279 tr ;21 cm
Phụ chú Đầu trang nhan đề: Hội Văn nghệ Dân gian Việt Nam
Tóm tắt Khái quát về điều kiện tự nhiên để phát triển sản phẩm ngũ cốc ở Quảng Bình, các món ngon được sáng tạo ra từ sản phẩm ngũ cốc, thời vụ gieo trồng và công cụ sản xuất, chế biến ngũ cốc. Giới thiệu đôi nét về điều kiện tự nhiên, hiện trạng nghề cá, các vùng và phương tiện dụng cụ đánh bắt cá, một số nghề mắm truyền đời và cách chế biến các loại mắm ngon
Thuật ngữ chủ đề btkkhcn-Nghề
Thuật ngữ chủ đề btkkhcn-Văn hóa
Thuật ngữ chủ đề btkkhcn-Dân gian
Thuật ngữ chủ đề btkkhcn-Truyền thống
Thuật ngữ chủ đề btkkhcn-Nông nghiệp
Tác giả(bs) CN Nguyễn, Văn Tăng
Địa chỉ 100CS1_Kho sách tham khảo(1): Vv.000483
000 01605nam a2200325 a 4500
0011430
0026
003Thư viện Đại học Khánh Hòa
0041444
005201307251059
008130725s2012 vm| vie
0091 0
020##|a978-604-70-0148-4|c0
024 |aRG_9 #1 eb1 i2
039|a20151014184500|badmin|y20130725110400|zlinhltt
0410#|avie
08214|a338.10959745|214|bS105Ph
24510|aSản phẩm ngũ cốc và nghề mắm truyền thống ở Quảng Bình /|cNguyễn Văn Tăng sưu tầm, giới thiệu
260##|aH. :|bVăn hóa dân tộc ,|c2012
300##|a279 tr ;|c21 cm
500##|aĐầu trang nhan đề: Hội Văn nghệ Dân gian Việt Nam
504##|aThư mục : tr. 276-277.
520##|aKhái quát về điều kiện tự nhiên để phát triển sản phẩm ngũ cốc ở Quảng Bình, các món ngon được sáng tạo ra từ sản phẩm ngũ cốc, thời vụ gieo trồng và công cụ sản xuất, chế biến ngũ cốc. Giới thiệu đôi nét về điều kiện tự nhiên, hiện trạng nghề cá, các vùng và phương tiện dụng cụ đánh bắt cá, một số nghề mắm truyền đời và cách chế biến các loại mắm ngon
536|aVăn học dân gian
650#7|2btkkhcn|aNghề
650#7|2btkkhcn|aVăn hóa
650#7|2btkkhcn|aDân gian
650#7|2btkkhcn|aTruyền thống
650#7|2btkkhcn|aNông nghiệp
7001#|aNguyễn, Văn Tăng|esưu tầm, giới thiệu
852|a100|bCS1_Kho sách tham khảo|j(1): Vv.000483
890|a1|b0|c0|d0
911##|aLê Thị Thùy Linh
912##|aNguyễn Hoàng Nhật
Dòng Mã vạch Nơi lưu Chỉ số xếp giá Loại tài liệu Bản sao Tình trạng Thành phần Đặt mượn
1 Vv.000483 CS1_Kho sách tham khảo 338.10959745 S105Ph Sách tham khảo 1