|
Dòng
|
Nội dung
|
|
1
|
Công nghệ sản xuất đồ uống : Sách chuyên khảo / Đặng Xuân Cường ... [et. al.] Hà Nội : Nông nghiệp, 2019200tr. : bảng ; 24cm.Cuốn sách gồm 8 chương: Những vấn đề co bản trong sản xuất đồ uống; Công nghệ sản xuất nước uống tinh khiết; Công nghệ sản xuất nước uống tinh khiết; Công nghệ sản xuất nước pha chế; Công nghệ sản xuất nước ép trái cây; Công nghệ sản xuất nước ep lên men...
Đầu mục:5
(Lượt lưu thông:1)
Tài liệu số:1
(Lượt truy cập:0)
|
|
|
|
|