Dòng Nội dung
1
Nấm mốc độc trong thực phẩm / Claude Moreau; Đặng Hồng Miên dịch
H. : Khoa học và kĩ thuật , 1980
301tr ; 24 cm

Nấm mốc trên lương thực, thực phẩm. Các bệnh độc tố nấm và các độc tố nấm. Bệnh độc tố Aflatoxin, Clavaxin, Islanđixin, Fusarium, Sporidesmin, Stachybotrys…..Triển vọng đấu tranh chống bệnh
Đầu mục:0 (Lượt lưu thông:0) Tài liệu số:0 (Lượt truy cập:0)