TRA CỨU
Dòng Nội dung
1
Giáo trình Thực hành chế biến món ăn / : Dùng cho các trường Cao đẳng - Trung cấp Thương mại - Du lịch / Nguyễn Thị Tuyết, Uông Thị Toan
H. : Giáo dục , 2008
211tr ; 24 cm

Phần 1. Chế biến cơ bản. Phần 2. Chế biến món ăn Á. Phần 3. Chế biến món ăn Âu.
Đầu mục:2 (Lượt lưu thông:2) Tài liệu số:1 (Lượt truy cập:0)