|
Dòng
|
Nội dung
|
|
1
|
|
|
2
|
|
|
3
|
Giáo trình triết học Mác- LêNin / H. : Phân viện báo chí tuyên truyền , 1997170tr ; 19 cmTrình bày 11 vấn đề: Đối tượng và đặc điểm, vật chất và ý thức, 3 quy luật cơ bản , cặp phạm trù cơ bản của phép biện chứng duy vật, ý luận nhận thức, hình thái kinh tế - xã hội, nhà nước và cách mạng xã hội, vấn đề con người, ý thức xã hội
Đầu mục:1
(Lượt lưu thông:4)
Tài liệu số:0
(Lượt truy cập:0)
|
|
4
|
Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam / Ngô Đức Thịnh H. : Hồng Đức, 2022336 tr. ; 24 cmKhám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam là cuốn sách nghiên cứu về ẩm thực Việt Nam dưới một góc nhìn rất riêng, rất mới lạ: Tiếp cận ẩm thực dưới góc độ văn hóa chứ không phải từ góc độ kĩ thuật nấu nướng từng món ăn. Trong cách nấu và cách ăn, người Việt Nam luôn đề cao ý thức về mĩ cảm. Món ăn không chỉ được chế biến qua nhiều cách như làm mắm, chiên, nướng, luộc, hầm, tái, xào với các vị đắng, chua, cay, mặn, ngọt mà phải ngon, hợp khẩu vị, đẹp mắt.
Đầu mục:1
(Lượt lưu thông:1)
Tài liệu số:0
(Lượt truy cập:0)
|
|
5
|
Luật tục Ê Đê : Tập quán pháp / Ngô Đức Thịnh, Chu Thái Sơn H. : Văn hóa dân tộc , 2012455 tr. ; 21 cmĐề cập tới rất nhiều lĩnh vực khác nhau về đời sống dân tộc: sản xuất, quan hệ sở hữu, tổ chức xã hội, quan hệ cộng đồng, hôn nhân, gia đình, phong tục, lễ nghi ... có thể coi đây là những chuẩn mực ứng xử xã hội đã hình thành trong quá trình phát triển lâu dài của cộng đồng, được mọi người chấp nhận và tự giác tuân theo để thành tập quán.
Đầu mục:1
(Lượt lưu thông:0)
Tài liệu số:0
(Lượt truy cập:0)
|
|
|
|
|